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全球咖啡市场规模现状分析

2017-10-12 15:25

咖啡是世界第二大大宗商品,仅次于原油。全球人口每天会喝掉20多亿杯咖啡。中投顾问发布的《2016-2020年中国咖啡行业投资分析及前景预测报告》表示,在中国,咖啡算不上普及,但是这个咖啡市场基数很小的人口大国,正在创造世界上最迅猛的涨势,平均每年消费增长超过25%。

在2014年,大宗商品整体而言表现糟糕,咖啡的表现却很亮眼。咖啡是2014年表现最好的大宗商品,其次是黄金。2014年,咖啡达到了48.6%的涨幅,表现最差的大宗商品是原油,下跌49%。

相对较为成熟市场(如欧洲、美国和日本)的涨幅稳定,非洲和亚洲等新兴市场国家涨势更为迅猛。在新兴市场中,中国的消费增长尤为快速,由于中国咖啡市场规模基数小,每年增长率高达25%以上,超过世界平均水平的10倍。

近年来,以俄罗斯、印度尼西亚、泰国、越南等为代表的新兴咖啡市场迅速崛起,特别是在2011-2012年间,市场增长率均超过了20%,近两年,市场增速虽有所回落,但仍然增长较快。

中投顾问发布的《2016-2020年中国咖啡行业投资分析及前景预测报告》表示,2012年全球速溶咖啡市场规模达到292亿美元,2013年规模增长至310亿美元,2014年全球速溶咖啡市场规模达到329亿美元,同比增长6.12%。

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