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选蛋糕烘焙学校?你不可不知的秘密

2017-09-17 09:36

随着烘焙食品需求不断增加,烘焙市场快速从一、二线城市向三、四线城市及农村市场蔓延,面包、蛋糕、酥点等西式甜品越来越受到广大群众的喜爱。与此同时,西点师供不应求导致更多的培训学校也应运而生。近几年,蛋糕培训行业如雨后春笋,越来越多想从事糕点师。学蛋糕烘焙?你真的准备好了吗?大部分学员并没有好培训班的判断标准,下面让餐饮专业的人士告诉您如何选择一所专业的蛋糕培训学校?
欧米奇学员
 一、看师资:对学员来说,训练有素的教师是培训质量的保证。教师应具有丰富的产品技术和教学管理经验,熟悉当今烘焙行业的最新技术。此外,参加一些认证培训,最好选择有国际认证的专职教师,这对通过考试很重要。
 二、看规模:要看学校的办学历史、办学规模、办学条件等等。学校是否有独立的培训基地,是否有独立的实操基地、是否可以保证“一人一机”实操训练,实践的意义远大于理论知识,。
 三、看资质:选择好资质的培训机构是选择培训的重要因素,资质是一种品质的象征,代表了该培训机构的综合实力与素质。一般来说,资质过硬的机构,培训质量较有保证。
四、看就业:参加培训,无非是想找到好工作,所以找西点培训学校一定要看这个学校每年的毕业生的就业情况,根据他们的就业情况,你就可以了解到自己毕业时候的就业整体水平。
 五、看课程:在烘焙培训领域,采用不同的教案和教材,培训效果会相差悬殊。一般来说,大的培训机构会使用国际标准的教材或自行开发的课程系统,同时非常注重更新教学课程与模式,确保培训内容与时俱进。
 选择一个好的培训学校,看似简单,其实里面有很深的学问,选择一所好学校,是你成功成才的重要前提保障。郑州欧米奇西点西餐学院专注西点西餐培训,已有28年。拥有世界级西点大师,引进国内外先进的设备。小班化教学、100%实操。包教包会,学不会免费再学,直到学会为止。学员开店提供专业的创业营销课程,传授店铺运营技巧和成本控制。
 
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