郑州欧米奇西点培训学校
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新生故事|从中餐学徒到欧米奇西点师的逐梦之路

2019-05-16 15:19

姓名:王家阔

专业:烘焙甜点

籍贯:河南信阳

今天为大家介绍的这位学员

他身上有三个鲜明的标签:

大学生、中餐学徒、西点学员

想知道他是如何实现这三个角色的转变吗

小欧带大家一探究竟

标签一:大学生

95年的王家阔,来自河南信阳,他是郑州科技学院的一名大学毕业生,在校学的是建筑专业。2017年毕业后,他并没有选择从事建筑相关的工作,而是一心想学一门技术,于是他回到老家信阳,在亲戚的店里当起了中餐学徒。

标签二:中餐学徒

在店里工作了一年多,学会了多种菜品制作,也学习了一些开店技巧,但王家阔觉得中餐并不是他以后想走的路。他平常喜欢吃甜点,身边也有开甜品店的朋友,就这样他有了学西点的想法。

朋友向他推荐了河南实力较强的西点培训学校—欧米奇,第一次过来考察学校,看到学校的师资、设备、教学环境及老师介绍的创就业保障,让他对学校非常认可,他用一个词形容,那就是专业!于是他果断选择了郑州欧米奇,报名了西点专业,开启西点师的逐梦之路。

标签三:西点学员

以下内容,来自王家阔的自述:

“我是一个烘焙小白,刚开始还担心自己能不能学会。班主任李老师对我们非常负责,课堂上每一步都讲解的很详细,方便我们深入了解每一款制品的制作方法,学习起来也会更加轻松。

来欧米奇半个多月,我已经从烘焙小白进入到烘焙的入门阶段了;学校非常重视学员实操能力,理论知识讲解后,我们跟着老师的脚步进行实操,每天可以做出来两款成品,很有成就感。

每天学习很充实,品尝到自己亲手做的甜品,也会觉得很幸福。我相信在接下来的时间里,我会努力学习到更多的烘焙技巧,离我的西点师梦想越来越近。”

少年正风华,未来定可期...

希望这个努力的大男孩,

在欧米奇学业有成,

遇到更好的自己!


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