
第一次做黑森林蛋糕,成功!
2017-10-12 15:45
经过7天的蛋糕制作工艺的练习,郑州欧米奇西点主厨班1601班迎来了第一次黑森林蛋糕的制作。让我们赶紧走进现场,一睹盛况吧~

1601班全体合照
同学们将自己精心制作的黑森林蛋糕呈现在老师的面前,老师对每位学员的作品逐一进行点评打分,不少学员表示在一起制作黑森林蛋糕收获颇丰。而且这样的制作可以巩固自己的学习技能,还能增进学习气氛,一举两得。 
老师现场点评
西点制作工艺,最关键的就是手法的熟练与制作的精美程度。成为一个优秀的西点师,必须接受大量的训练和培训,有丰富的实践经验。 
学员作品 
学员作品
目前同学们还是西点专业的初学者,想要提升技艺水平,并非一朝一夕可以完成。同学们的成长之路还很漫长,相信经过我们老师的悉心指导和后期个人的勤奋训练,同学们的技艺水平将得到大幅度的提高。

学员作品
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