郑州欧米奇西点培训学校
国家办学许可证:人社民1601004000168号
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郑州欧米奇新年贺词

2019-02-04 10:05

老师们、同学们、朋友们:

奋斗中辞别旧岁,憧憬中迎来新年;在这辞旧迎新的美好时刻,我谨代表郑州欧米奇向全体师生、家长朋友们,致以节日的亲切问候和美好祝福!向长期以来关心、支持和帮助郑州欧米奇发展的各级领导及社会各界朋友,致以崇高的敬意和衷心的感谢!

岁月不居,天道酬勤。2018年,郑州欧米奇全体员工携手并肩、积极进取,在拼搏中积蓄力量,在奋进中凝结感动;用智慧和实干书写了学校发展的新篇章,在大力发展西点西餐职业教育的道路上,迈出了坚实有力的步伐。

2018,是激昂斗志的一年

我校着手打造一流、温馨的欧式校园环境。学校配置多个运动休闲区和休闲影院供学员们锻炼身体,缓解学习压力;配备的咖啡吧、调酒吧可以陶冶学员情操,让学员们享受舒适浪漫的校园生活。高品质设施设备彰显高品质教育,我校还引进国外先进的西点西餐教学设备,保障教学质量。

我校加强师资队伍建设,引进专职法籍西点大师,拥有多名客座外教,师资团队均具备十年以上的技艺精湛、师德高尚和多年管理经验的西点大师和行政总厨,让学员接受正宗的西点西餐技艺。

我校采取先进的情景教学模式,实现小班化互动实操课堂,外籍大师手把手授课,配有专业的全职翻译老师,不断革新教学模式与方法,积极培养学生创新能力。

我校倡导多元化课程体系,开设西点、西餐、咖啡、调酒四大专业,并增设特色班——韩式裱花、翻糖、法式甜点等专业,满足不同学员的兴趣需求。

2018,是砥砺奋进的一年

学校重视新产品的研发。欧米奇设有自己的产品研究院,与国外西点名校合作,每半年都会研发新品,更新课程内容,保证我们的教学产品与时俱进。

学校特别重视对学生学习成果的检验,不定期组织各种烘焙制品比赛,以赛促教,以赛促学,巩固学员学习水平,提升学员实操能力;每周还会对学员所学制品进行考核,全面提升育人品质。

 

学校还为学员提供国际游学机会,让学员接轨国际先进餐饮理念,学习到正统欧洲西点西餐技艺,去更大的世界,领略更美丽的风景。

 

这一年,校企合作取得新突破。我校与600家以上五星级酒店及烘焙连锁企业签订就业协议,就业网络覆盖全国30多个城市,学员就业率达90%以上。此外,我校由专家团队对创业学员提供开店帮扶,让学员系统了解店铺选址、装修、运营技巧和成本控制。

 

欧米奇用爱与责任关怀学子,教育学生恪守西点西餐大师天然的道德要求,注重提升学生职业素养,在技能要求之外,为学生获得职业生涯的久远发展打下基础。“用自始至终的零瑕疵,让学生看到西点西餐的精妙!”“这不仅仅讲究技术,更是一种追求完美的态度!”大师之道,精益求精,以欧洲标准培养中国的西点西餐大师。

2018,是喜气盈门的一年

这一年在我校全体师生的共同努力下,收获荣誉,硕果累累。

 

学校完成了新华集团要求的各项任务指标,被集团授予“2018年度先进办学单位 ”的荣誉称号;在2018年度腾讯·大豫网“鼎立中原”第七届金鼎奖颁奖盛典中,我校荣获“2018年度社会信赖职业教育品牌”;我校也是河南省餐饮与饭店行业协会常务理事单位;在2018年度全国欧米奇烘焙制品大赛中,韩学森老师和李安然老师一起完成的展台作品获得团队二等奖及单品“最佳法棍奖”;此外,多名老师在全国各类大赛中荣获多个奖项,为我院校增光添彩!

 

这些成绩的取得,离不开集团领导和兄弟院校的关心、支持和帮助,离不开全校师生的辛勤努力,我再次向集团和兄弟院校领导以及为学校发展付出辛劳、做出贡献的同志们表示感谢!

2018年是我校积聚力量,稳步前进的一年,

2019年将是我校拼搏进取,迅猛发展的一年!

2019年是机遇也是挑战,我们将不忘初心,砥砺前行,为社会培养更多优秀的西点大师和西餐大厨,为实现集团“办中国最好的职业教育”而努力奋斗!

祝愿伟大祖国繁荣昌盛、国泰民安!

祝愿郑州欧米奇弦歌永续、再创辉煌!

祝愿全校师生和社会各界朋友们

新年快乐,幸福安康!
                                                                     
                                                                                                                                                                 郑州欧米奇校长 李超
                                                                                                                                                                    2019年2月4日

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