郑州欧米奇西点培训学校
国家办学许可证:人社民1601004000168号
烘焙甜点3个月

Learning Content

学习内容

60学习日(约3个月)学习品种约124款(共240课时)
  • 学习时间
    60学习日(共计240课时)学习品种约124款
  • 常温蛋糕类
    北海道乳牛蛋糕、日式轻芝士、香蕉蛋糕(约10种)
  • 饼干类
    杏仁曲奇、意大利饼干 趣多多等(约10种)
  • 面包类
    软质、欧式、法式、披萨丹麦(约44种)
  • 甜品、慕斯类
    马卡龙、酥皮泡芙、水果派等(约40种)
  • 裱花-蛋糕类
    底胚的制作、抹胚(约10种)
  • 裱花- 花卉
    玫瑰花、菊花、五瓣花大丽菊等(约10种)
  • 裱花-花边
    波浪花边、裙带边、U型边等(约10种)
咨询课程详细内容

本周10个免费学习名额,仅剩6名

预约申请

课程性质、目的与任务

课程性质:

以酒店饼房实际操作为主导,教师、学生同步操作的模式教学。

课程目的:

通过教学培训后使学生熟悉和掌握西式面点师基础知识和技能知识,了解相关原料知识,并能熟练运用,完成学业后可进入各大酒店饼房工作及西点连锁店工作,具有西饼店、烘焙坊、面包房等操作经验。

课程任务:

操作技能强调基本功扎实与西式点心的熟练制作协调性,努力培养学生的创作能力与技法的娴熟运用能力。

Industry Prospects

我们的优势

联网帮扶就业模式,量身打造的创业营销课程

The future of the West Point division

与西点师有关的未来

爱美食,更爱品质美食,现代人越来越注重生活品质

西点市场无年龄分隔,潜在客户群为3-80岁

西餐厅、面包工坊、糕点店正在逐渐抢占市场,西点师供不应求

西点行业市场容量及发展前景,成为很多人创业的【选择】

Successful Student

成功学员

未来你也可以像他们一样

成功学子
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