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学习内容
学习品种约124款
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常温蛋糕类
北海道乳牛蛋糕、日式轻芝士、香蕉蛋糕(约10种) -
饼干、面包类
饼干:意大利饼干 趣多多等(约10种)面包:软质、欧式、法式等(约44种) -
甜品、慕斯类
马卡龙、酥皮泡芙、水果派等(约40种) -
裱花类
底胚的制作、抹胚、五瓣花大丽菊、波浪花边等(约30种)