行业前沿 | 金九银十，现在转行选这个行业有优势！_郑州欧米奇西点西餐学校官网

行业前沿 | 金九银十，现在转行选这个行业有优势！

2022-09-16 10:56

在大环境的影响下

以前的金饭碗不香了

从前被高端猎头时刻关注的行业大咖

也不那么好找工作了

但技术行业却在茁壮发展

当下，学一门技术

【尤其西点技术】显得尤为重要

西点行业优势

01市场前景好

西点在我国起步较晚，因此目前仍处飞速发展阶段，市场不断扩张，对求职者来说就是最大的就业保障；而尽管目前有很多耳熟能详且成具规模的西点品牌存在，但真正的头部尚未出现，对于创业者而言也势必带来更多机遇和动力。

数据支持方面，据权威机构发布：烘焙食品销售指数位列前三的城市为郑州、深圳、成都。可见烘焙食品市场在一线及新一线城市仍有较大发展潜力。

烘焙食品销售指数top10城市

02入行无门槛

其他行业对“小白”很不友好，经验、学历、渠道、人脉甚至年龄等各种要求铸造了极高的转行或从业门槛。

但西点行业相反，要求十分简单，只需要技术过硬即可，而且对于技术人才来说，即便是新入行，晋升也可以十分迅速。

03投机多元化

学习西点的出路广阔，保守的同学可以先从入职名企升职加薪开始，有几万元经济基础就可以从事私房创业，如本身就预算较高也可以选择开店铺创收。而就在短视频领域飞速发展的今天，尝试发展美食烘焙账号，仿佛0成本创业也未尝不可。

概括来讲，只要国内烘焙领域仍处飞速发展阶段，有待开拓的红利区就尚未饱和。

04贴合政策导向

多年以来，我国一直注重发展职业教育，培养技术型人才。自今年5月1日起，十三届全国人大常委会第三十四次会议4月20日表决通过新修订的职业教育法，已正式施行。职教与普教平起平坐、针对技术人才就业不得设立门槛、事业单位可优先录取技术人才等政策，给职业教育、技术职业开辟了绿色通道。

在如此导向发展下，势必职业教育大有可为！

西点技术哪里学？

在市面上，我们也会发现大大小小的西点烘焙培训机构有很多，但是找到一个好的学校并不是非常容易，选择一个专业靠谱的好学校要注意以下几点：

- 品牌 -

在品牌和价格之间，肯定有求学者会图便宜选择报名一些小机构。但一分钱一分货，首先小机构同样也会为省钱大量压缩教学质量，其次在经济局势影响下，小机构交费后人去楼空的场景并不少见。

郑州欧米奇隶属于中国东方教育集团，港股上市，股票代码：00667.HK，是行业上市品牌。欧米奇在全国有40余所院校，有实力更可靠！

- 师资 -

对于学校来说，师资即正义！

郑州欧米奇师资力量强大，资深讲师，大多拥有十年以上行业经验，均为星级酒店后厨管理层出身，且在不同场合、比赛中享有盛名！

- 教学理念 -

一直以来，市场其他西点培训机构，普遍采用“给配方，学员完全遵循其制作”的教学模式，把学员变成只会套公式的机械，且普遍机构所授配方万年不变，它们在西点烘焙行业飞速发展的局势下本就落伍。

郑州欧米奇课程大纲紧跟市场前沿，在至少每年更新一次的基础上，时刻关注市场动向，如市面出现某种网红烘焙新品，我校讲师第一时间进行解析，并将制作方法及时传授予学员。

同时，我校着重发展学员创新思维，保障学员毕业后，不仅可以掌握已有西点技术及产品工艺，更可自创新品！

技术不是文化课，实践永远大于理念。

郑州欧米奇采取纯实操教学模式，学员练习过程中“人手一机”，练习过程中，讲师实时观察，发现问题及时纠错。同时，在每次课程结束，讲师都会对其制作产品进行点评，指出问题和优化空间，方便学员更好掌握和提升技术。

- 毕业保障 -

毕业后，郑州欧米奇为就业学员提供入职名企的绿色推荐通道。我校打造全面的创就业服务体系，就业网遍布全国，为欧米奇学子和百余家国内知名星级酒店达成就业合作，搭建“双赢”平台，为毕业学子开拓创就业渠道，为学员成功创就业提供有力支持。

对于创业向学员，我校免费提供全方位保姆级创业帮扶，包括且不限于店铺筹备、选址、装修、运营、设备采购、运营预算规划等事宜。

掌握一项技能拓宽自己的就业渠道

有实力才能走得更远