郑州欧米奇西点培训学校
国家办学许可证:人社民1601004000168号
校园新闻

董帅辉:心之所向,披荆以往

2018-03-21 18:06

今天的这位帅学员来自河南省驻马店市,99年出生的他目前在郑州欧米奇西点西餐学院学习精品调酒专业。人如其名,不仅名字叫帅、长得也帅,调酒动作做起来更是帅的炫酷至极。
问:为何选择在这个年龄到郑州欧米奇学习调酒?

答:高中肄业后,可能是对读书失去了兴趣,我就没有继续选择在常规学校里学习。因为自己平时也比较爱玩,有时候会跟朋友一起去酒吧,觉得酒吧里的调酒师衣着帅气、动作潇洒,而自己也比较喜欢喝酒,渐渐地就对调酒师这个职业产生了兴趣。
 
恰巧2018年春节过后,我的一个发小选择了在郑州欧米奇学西餐,并且告诉我说这里环境好,师资力量雄厚,建议我可以来这里学习调酒专业。就这样,我心中那个关于调酒师的小梦想再次发了芽。而后我把自己的想法告诉了父母,并且得到了他们的大力支持,之后就跟朋友一起来到了郑州欧米奇,他师从Daniel老师学习西餐,我则跟随我的班主任Livi老师学习调酒。
 
问:在郑州欧米奇你收获了哪些?

答:收获其实还是蛮多的。我们是从最基本的理论知识学起,小到酒名的发音,大到各种炫酷的动作,不到一个月的学习时间,我已经学习了50余种类的调酒制作,而且经过勤加练习大部分都已经熟练掌握。如果不是在这样专业的学校里学习专业调酒,单凭我去酒吧或者自己摸索学习,我想要学到这些是很困难的。
 
问:学成之后,对自己今后的人生有何规划?

答:我是打算先给自己定一个小目标:从调酒师做起,然后努力让自己再成为一名品酒师。既要会玩酒、喝酒,又要能品酒、懂酒,让自己达到“酒仙”的境界,尝遍古今,学贯中外。最后,我可能还会经营一家属于自己的酒吧,自己既当老板,又是店里的调酒师,工作即生活,做自己喜欢的就是我人生的最大幸福。
 
炫酷的灯光,劲爆的音乐,舞动的酒瓶,这应该是外行人对调酒师工作的第一印象。没错,调酒师确实是是一个充满活力的行业。 但是,每一次光鲜亮丽的表演背后都是无数次练习积累的成果。
 
19岁的董帅辉人生正青春,而青春就是要敢想、敢做、敢玩、敢拼。纵然没有像其他同龄人那样选择完成读高中学业,但是他的人生一样可以充满无限精彩。
 

推荐文章
返回首页
专业设置
校园环境
校园新闻

提 示

网站栏目

返回首页
学院简介
校园环境
名师风采
活力校园
专业设置
就业保障
创业辅助
学生作品
视频中心
校园新闻
来校路线
获取
学费