郑州欧米奇西点培训学校
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创业学员 | 开店当老板,人生就要自己说了算!

2021-10-23 14:23

念念不忘,必有回响!许碧玉到欧米奇学习西点烘焙,就是为了实现自己创业梦想。
 
许碧玉平时很喜欢吃现烤面包,但是她家附近都没有这类店面,再加上附近有几所学校,周末和暑假也有很多游玩和避暑的人,于是萌生了创业开店的想法。
 
关于学校的选择,许碧玉表示,自己选择学校的时候,最开始是在网上了解学校,最后经朋友推荐,她了解到欧米奇是一家专业西点培训学校,不论是学习环境还是师资都是非常好的,所以最终确定在欧米奇学习。


 
梦想已萌芽,我们想要实现需要不断刻苦练习,才能步步攻克难关,实现梦想!
 
许碧玉虽然是零基础,但是经过我们专业老师的指导,从最基础的揉面、塑形、发酵、醒发等开始学起,每一步都学得很扎实。
 
许碧玉表示,欧米奇学习环境非常好,老师和学生之间的交流也比较轻松自由,老师的教学十分专业,课后作品在完成过程中,老师也会给出很多指导意见。
 
学习,是实现梦想的阶梯。许碧玉学习还未结束,便开始筹备开店的相关事宜,在创业方向、选择店铺、消费人群方面,都做了精心调查准备。


 
在筹备开店的时候,许碧玉也遇到了各种困难,不过欧米奇创就业团队的老师给与她诸多的指导意见,遇到问题也能在第一时间给出专业、合理的解决方案。
 
如今“焙爱”店铺经营已经慢慢步入正轨。店铺开业后,我校创就业团队的老师也上门进行帮扶指导,就店面前厅及后厨存在的部分问题给出了建议。
 
许碧玉说,专业就是技术,在经过和老师的学习和交流后,自己收获颇多,后面也会结合自己的发展方向,整理自己后期的改进方案,计划对店面进行二次升级改造。


 
说到未来的发展,许碧玉表示:想要把自己的小店做成一家当地的网红店,拥有精致的产品,舒适的环境,让每个进店的客人都有一种放松的感觉。
 
相信每一位在欧米奇学习的同学,都有着自己的梦想和目标。在实现梦想的路上,欧米奇会一直陪伴大家,为你们不断助力!

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