比赛能够全面检验学员技能实操能力，激励学员努力提升自己，将所学的理论知识结合实际加以运用，是学生在步入社会前的一次重要尝试，让学生更好地给自己定位，以便更快胜任以后的工作。

为了考验我校学员韩裱专业技能
提高大家的创新能力
5月29日上午
郑州欧米奇西点西餐学院
举办了2021年韩式裱花大赛

跟随小欧一起来回顾
学员们的精彩表现吧

精彩回顾



赛前，李老师宣读比赛规则及注意事项
学员们信心十足，蓄势待发



本次比赛要求选手根据要求在指定时间内制作出整款韩式裱花蛋糕。

选手不仅要掌握韩式裱花基本知识，还要对豆沙、奶油霜、糯米纸等基础材料运用有深入地了解，非常考验大家对创意与色彩搭配的理解。



专注的眼神，娴熟的动作
无一不显露着自信的光芒


韩式裱花蛋糕造型华丽、色彩搭配合理、整体感强，在传统裱花的基础上更具立体感，不添加任何的添加剂，越来越多的人选择韩式裱花，这也不断促进韩式裱花界的发展。

在有限的时间内独立制作产品，非常考验选手们的自身素养，严肃、紧张、限时，每一项都能影响成果的展现，而郑州欧米奇的同学们呈现出了专业选手的素养，将作品完成得十分精彩。




郑州欧米奇韩式裱花大赛圆满结束，由西点专业老师组成的评委团根据选手作品的花卉造型、色彩搭配、组装创意等方面进行综合评分。

你最希望谁的作品获奖呢？让我们拭目以待……