郑州欧米奇西点培训学校
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西点作品
柠檬慕斯

柠檬慕斯

Lemon Mousse

夏天喜欢吃冰冰的东西,慕斯蛋糕口感会比较甜腻,所以加入了柠檬和桑葚果酱酸酸很清香,奥利奥垫底略带苦味,可以中和一下甜腻感。炎炎夏日,爱吃的朋友都在追求食物入口的清爽感,这款柠檬慕斯蛋糕正是如此。没有烤箱的朋友,也不用担心哈,这款蛋糕不用烤箱哦,非常容易制作。软体慕斯更加轻盈,柠檬陷里的黄油让慕斯变得更加柔滑,不过代价嘛,就是热量大大的增加。

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